"La alimentación basada en plantas es la alternativa más saludable, simple y económica para nuestro organismo. Puede ser adoptada en cualquier etapa de la vida e incluso en deportistas, y no representará un riesgo para tu salud, sino que todo lo contrario. Numerosos estudios demuestran el impacto positivo de una alimentación vegana en la salud, sin mencionar el beneficio para el ambiente y para millones de animales. Estaré encantada de guiarte en este nuevo camino más saludable, sostenible y amigable con el planeta".